Полтава: Сепаротор ОМ-1А молокоочеститель для пищевых продуктов


ОМ-1А молокоочиститель – 1000 л/ч

Механическая обработка является неотъемлемой частью сложного технологического цикла переработки молока. Она заключается в механическом воздействии на молоко с целью его разделения на фракции (сливки и обезжиренное молоко), повышения гомогенности и однородности жировой фазы в молоке до и после разделения, а также в подготовке для получения одинакового соотношения массовой доли жира и сухих веществ в сырье и готовом продукте. Основные технологические операции механической обработки — сепарирование, нормализация и гомогенизация молока.

Сепарирование молока

Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы. Сепарирование применяют для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, а также для его очистки от механических и естественных (кровь, слизь и т. п.) примесей. Кроме этого при сепарировании из сыворотки выделяют белки, получают высокожирные сливки, отделяют микроорганизмы от молока (бактериоотделение) и др.

Под действием центробежной силы молоко разделяется благодаря различию плотностей фракций: плотность дисперсной фазы (жира) меньше, чем дисперсионной среды (плазмы молока), или плотность дисперсионной среды (плазмы молока) меньше, чем дисперсной фазы (частиц механических и естественных примесей).

Сепарирование молока осуществляется в специальных машинах — сепараторах. Сепараторы, предназначенные для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, называют сепараторами-сливкоотделителями, а для очистки молока — сепарато-рами-молокоочистителями. Сепараторы сливкоотделители с устройствами нормализации молока называются сепараторами-нормализаторами.


Юрий
г. Полтава
Tел.: 0677409647
Написать письмо автору
Размещено: 17.01.2017 09:51
Введите код:

Письмо с данными будет отправлено на Email указанному в объявлении!



Смотрите также:

Насос Г2-ОПА (насос центробежный пищевой производство Дамиздля перекачивания пищевых продуктов , сока , пива , вина , молока и сходных с ним по вязкости пищевых продуктов с t до 90°С)Насос центробежный пищевой Г2-ОПА предназначены для перекачивания пищевых продуктов , соков , пива , вина , молока и сходных с ним по вязкости и химической активности пищевых продуктов температурой не выше 90 С. По конструкции электронасос центробежный для перекачивания пищевых продуктов , одноступенчатый, консольно-моноблочный, с закрытыми лопастями рабочего колеса.Все детали насоса центробежного пищевого , сопр ...

Насос Г2-ОПА (насос центробежный для перекачивания молока и сходных с ним по вязкости пищевых продуктов с t до 90°С)Насос Г2-ОПА предназначены для перекачиваниямолока и сходных с ним по вязкости и химической активности пищевых продуктов температурой не выше 90 С. По конструкции электронасос центробежный, одноступенчатый, консольно-моноблочный, с закрытыми лопастями рабочего колеса. Все детали насоса, соприкасающиеся с перекачиваемой жидкостью, выполнены из нержавеющей стали и материалов.

Насос 1Г2-ОПД пищевойнасос центробежный пищевой производство Дамиз , Украинадля перекачивания пищевых продуктов , сока , пиво , вина , молока и сходных с ним по вязкости пищевых продуктов с t до 90СНасос 1Г2-ОПДУстройство насоса центробежного пищевого.По конструкции электронасос центробежный пищевой для перекачивания пищевых продуктов , сока , пиво , вина , молока , одноступенчатый, консольно-моноблочный с закрытыми лопастями рабочего колеса. В дальнейшем тексте электронасос для перекачивания пищевых продуктов , сока , пиво , вина , молока именуется “насос”. Его можно купить у нас мгновенно ...

Насос Г2-ОПБ (насос центробежный для перекачивания молока и сходных с ним по вязкости пищевых продуктов с t до 90°С)Насос центробежный Г2-ОПБ несамовсасывающий предназначен для перекачки маловязких пищевых жидкостей (молоко, сок, вино и прочие с аналогичными характеристиками по вязкозти) температурой до 90 градусов Цельсия. Применяется на предприятиях пищевой промышленности. Конструктивные особенности насоса. Насос Г2-ОПБ одноступенчатый, моноблочный с закрытыми лопастями рабочего колеса. Насос устанавливается бесфундаментно на трех нерегулируемых опорах. Основные узлы насоса: электродвигатель ...

Насос Г2-ОПБ (насос центробежный для перекачивания молока и сходных с ним по вязкости пищевых продуктов с t до 90°С)Насос центробежный Г2-ОПБ несамовсасывающий предназначен для перекачки маловязких пищевых жидкостей (молоко, сок, вино и прочие с аналогичными характеристиками по вязкозти) температурой до 90 градусов Цельсия. Применяется на предприятиях пищевой промышленности.Конструктивные особенности насоса. Насос Г2-ОПБ одноступенчатый, моноблочный с закрытыми лопастями рабочего колеса. Насос устанавливается бесфундаментно на трехнерегулируемых опорах.Основные узлы насоса: электродвигатель, к ...

[Страница сгенерирована за 0.006 сек]